Nel mio ambulatorio offro servizi di:
- valutazione della composizione corporea e dei fabbisogni energetici
- elaborazione di piani alimentari personalizzati in condizioni fisiologiche e patologiche
- percorsi nutrizionali in particolari condizioni fisiologiche della donna (gravidanza, allattamento e menopausa)
- nutrizione pediatrica – nell’anziano – nello sportivo
- educazione alimentare: approccio alla dieta mediterranea
- counseling sulla scelta dei prodotti alimentari e sulle abitudini: prevenzione
La visita nutrizionistica consiste in:
- anamnesi generale (fisiologica e patologica) in cui prenderò visione anche delle ultime analisi del sangue
- anamnesi alimentare in cui parleremo delle vostre abitudini e la frequenza con la quale vengono consumati determinati gruppi di alimenti
- recall delle 24h : analisi e composizione di ciò che si è mangiato durante la giornata
- valutazione della composizione corporea e dello stato nutrizionale mediante antropometria, plicometria e bioimpedenziometria BIA-101 BIVA AKERN
- calcolo predittivo del metabolismo basale e valutazione dei fabbisogni energetici